Antipasti
Il nostro pane
Salame casalingo nostrano – Prosciutto crudo di Parma
Pancetta tesa stufata al vapore
Verdure in agrodolce dell’Osteria
Polpettina della nonna dorata – Torta rustica salata
Pipètto rosso di patate all’antica
Tagliere di Raspadura sfogliata al momento
Primi Piatti
Risotto alle erbe di campo con Raspadüra tipica e fonduta di formaggi
Lasagne classiche della tradizione con fondo di carne
Secondi
Guancetta di manzo brasata con il suo fondo di cottura
Purè di patate alla vecchia maniera
Polenta rustica di grano Rostrato macinata a pietra
Dolce
Colomba pasquale della tradizione con crema Chantilly
Vini
San di San Colombano in abbinamento
Acqua minerale – Caffè con i sassolini dell’Adda
€ 60.00
Il menu per i bambini fino a 12 anni è scontato del 50%
Siamo a Corte Palasio Via Casellario N.2 Lodi
Margherita: 3351259572
Mail: [email protected]
