Menù di Pasquetta

Menù di Pasquetta

L’Antica Osteria propone

Antipasti

La nostra treccia di pane all’olio extra, latte e uova bio
Salame nostrano
Verdure in agrodolce dell’Osteria
Tortino rustico alla lodigiana con salsa verde e Raspadura
Polpettine dorate
Bastoncini di polenta croccanti
Crostone di pane tostato con lardo lodigiano al pepe
Fesa di tacchinella in salsa tonnata

Primi Piatti

Risotto alle erbe di campo con Raspadüra tipica e fonduta di formaggi
Garganelli alla Norma ( Melanzane, pomodoro San Marzano, basilico, grana padano)

Secondi

Polenta con farina di Rostrato, grano antico macinato a pietra con:
Punta di vitello al forno con glassatura alla crema di latte
Fagianella alle erbe aromatiche
Contorno di stagione

Dolce

Le dolcezze dell’Osteria

Vini

San Colombano Doc Azienda Agricola Riccardi
Acqua – Caffè con biscottini

€ 55.00

Siamo a Corte Palasio Via Casellario N.2 Lodi

Margherita: 3351259572

Mail: lungoladda@famigliascolari.com

www.osterialungoladda.it

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