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Pranzi o cene aziendali

Pranzi o cene aziendali

dal 7 dicembre 2022 Dal mercoledì al venerdì’ Antipasti Cesto di gnocco frittoSalame e cacciatorino nostranoPolpettine della nonna – Raspadura tipicaMedaglione al grana con cotechino nostrano e ragu di lenticchiePipetto rosso di patate all’antica Primo Risotto...
Menu di Santo Stefano

Menu di Santo Stefano

Benvenuto dalla cucina Polpettina della nonna – Raspadüra di formaggio tipico Antipasti Salame nostrano con pane casereccioPipetto rosso di patate all’antica – Salvia dorataTorta salata alle verdure dell’ortoMedaglione al grana con cotechino nostrano e lenticchie...
Menu di Natale

Menu di Natale

Benvenuto dalla cucina Raspadüra tipica lodigiana – Polpettine della nonna Antipasti Salame nostrano e pane casereccioCrostone ai cereali con lardo di ColonnataPipetto rosso di patate all’antica– fiore di zucca doratoTorta salata alle verdure dell’orto –...
Zucca e Castagne

Zucca e Castagne

disponibile il mercoledì e giovedì a cena Antipasto Benvenuto dalla cucina: polpettine della nonna, flan di zucca, fonduta di formaggi e pancetta croccante. Primo piatto Tagliatelle alla farina di castagne, demi glace, burro di cascina e briciole di castagne tostate...
Rassegna Gastronomica 2022

Rassegna Gastronomica 2022

Disponibile il Venerdì a cena, Sabato e Domenica a pranzo e cena Antipasti Benvenuto dalla cucina:Raspadüra tipica lodigiana, polpettine della nonna. Tagliere di affettati misti: salame lodigiano, cacciatorino, lardo lodigiano, mortadella, pancetta stufata. Pipètto...