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Pranzi o cene aziendali

Pranzi o cene aziendali

dal 7 dicembre 2022 Dal mercoledì al venerdì’ Antipasti Cesto di gnocco frittoSalame e cacciatorino nostranoPolpettine della nonna – Raspadura tipicaMedaglione al grana con cotechino nostrano e ragu di lenticchiePipetto rosso di patate all’antica Primo Risotto...
Menu di Santo Stefano

Menu di Santo Stefano

Benvenuto dalla cucina Polpettina della nonna – Raspadüra di formaggio tipico Antipasti Salame nostrano con pane casereccioPipetto rosso di patate all’antica – Salvia dorataTorta salata alle verdure dell’ortoMedaglione al grana con cotechino nostrano e lenticchie...
Menu di Natale

Menu di Natale

Benvenuto dalla cucina Raspadüra tipica lodigiana – Polpettine della nonna Antipasti Salame nostrano e pane casereccioCrostone ai cereali con lardo di ColonnataPipetto rosso di patate all’antica– fiore di zucca doratoTorta salata alle verdure dell’orto –...
Zucca e Castagne

Zucca e Castagne

disponibile il mercoledì e giovedì a cena Antipasto Benvenuto dalla cucina: polpettine della nonna, flan di zucca, fonduta di formaggi e pancetta croccante. Primo piatto Tagliatelle alla farina di castagne, demi glace, burro di cascina e briciole di castagne tostate...
Rassegna Gastronomica 2022

Rassegna Gastronomica 2022

Disponibile il Venerdì a cena, Sabato e Domenica a pranzo e cena Antipasti Benvenuto dalla cucina:Raspadüra tipica lodigiana, polpettine della nonna. Tagliere di affettati misti: salame lodigiano, cacciatorino, lardo lodigiano, mortadella, pancetta stufata. Pipètto...
Capodanno 2022-2023

Capodanno 2022-2023

Menu di Capodanno Balliamo con la musica dal vivo Benvenuto all’Osteria Tartine alla mousse di salmone fumè Antipasti Salame nostrano con pane casereccioCrostone ai cereali con lardo di ColonnataPipètto rosso di patate all’antica – Chips di salvia...