Menu alla Carta

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L’Antica Osteria propone

Antipasti

Antipasto misto dell’Osteria
(tagliere con salame nostrano, cacciatorino, crostone al lardo,
raspadüra lodigiana, pipètto rosso di patate, salvia dorata), € 13

Tagliere di salame nostrano e cacciatorino con lardo al pepe € 9

Tagliere di Raspadūra lodigiana e salva cremasco all’olio e pepe € 9

Sfilacci di puledro con rucola e Raspadūra lodigiana € 14

Primi (Risotti min.per 2 pers.)

Risotto alle erbe di campo con fonduta e Raspadüra lodigiana € 10

Risotto ai funghi misti di bosco € 10

Risotto al Pannerone lodigiano e provolone dolce € 10

Ravioli arcobaleno alle tre carni bianche con burro e salvia € 12

Ravioli di patate ricotta e prosciutto al burro nocciola e salvia € 10

Tortelli dolci Cremaschi al burro fuso e grana € 11

Fettuccine di pasta fresca al ragu di cervo € 10

Secondi

Carne salada con Raspadūra lodigiana € 14

Cotoletta di pollo alla milanese con insalata e patatine € 13

Fritto misto dell’Adda (rane, pesciolini, lumache, anguilla) € 17

El Sizam
(bocconcini di trota bianca e salmonata con cipolla di Tropea marinati,
uvetta di Corinto, pepe rosa e fiori eduli) € 18

Secondi con polenta

Bocconcini di manzo al Roverone di San Colombano € 16

Lumache nostrane in guazzetto € 18

Punta di vitello alle prugne e castagne con patate al forno € 16

Stinco di maiale con verze al grana e patate al forno € 18

Gorgonzola dolce, Raspadūra lodigiana e grana € 10

Dessert

Torta meringa con salsa ai frutti di bosco € 6

Tronchetto tiramisù € 6

Semifreddo al caffè € 7

Sorbetto al limone € 5

Crema catalana € 6

Coppa di gelato (panna, cioccolato, caffè) € 5

Semifreddo al cioccolato e menta € 6

Note

Per lo stinco l’attesa è di minimo 20 minuti ed è consigliabile ordinarlo per tempo.
Nella nostra cucina i piatti sono lavorati espressamente come una volta e richiedono da parte vostra un
minimo di attesa e di pazienza. Il Pane particolare fatto da noi viene servito insieme agli antipasti.
Le verdure utilizzate nella cucina sono biologiche e in stagione provenienti dal nostro 0rto.
Le uova nostrane sono biologiche.
Buon Appetito!

Prenota subito!

Puoi compilare il modulo, chiamare direttamente al numero  +39 335 1259572 o inviare una mail all’indirizzo lungoladda@famigliascolari.com per avere maggiori informazioni o prenotare direttamente.