Menu
Benvenuto dalla cucina
Polpettine di nonna Margherita
Antipasti da condividere
Cesto di gnocco fritto in accompagnamento al
tagliere di salumi misti:
Salame casalingo nostrano – Prosciuttella
Lardo lodigiano – Cacciatorino di puro suino
Pancetta tesa stufata a vapore
Pipètto rosso di patate all’antica – Chips di salvia dorata
Verdure in agrodolce dell’Osteria
Primi
Risotto Carnaroli mantecato allo zafferano del Vignolo Fiorito,
salsiccia lodigiana e raspadura tipica
Tortelloni freschi fatti a mano alle tre carni bianche e
spadellati al burro e salvia
Secondo
Rollè delle feste al cartoccio, con verdure e farcitura
di carni miste saporite, sfumate al Verdea di San Colombano
Spicchi di patate al forno agli aromi dell’orto
Torta da cerimonia Chantilly
con pergamena personalizzata compresa
( Pan di Spagna con bagna alla vaniglia, crema Chantilly, finitura con
panna fresca e copertura con riccioli di cioccolato bianco)
Vino delle nostre colline
Azienda Agricola Riccardi di San Colombano
1 bottiglia ogni 3 persone
Acqua – Caffè – Coperto
€ 50.00 tutto compreso
Per i bambini
Per i bambini fino a 12 anni il costo è ridotto del 50%
con un menu a loro dedicato
Prosciutto cotto – salame nostrano – Polpettina della nonna
Pasta corta al pomodoro o in bianco
Cotoletta con patatine fritte
Torta o gelato
Acqua e Coca cola
Menu ridotto suggerito per Cerimonie pomeridiane
Menu
Antipasti da condividere
Polpettine di nonna Margherita
Cesto di gnocco fritto in accompagnamento al
tagliere di salumi misti:
Salame casalingo nostrano – Prosciuttella
Lardo lodigiano – Cacciatorino di puro suino
Pancetta tesa stufata a vapore
Pipètto rosso di patate all’antica – Chips di salvia dorata
Verdure in agrodolce dell’Osteria
Primi
Risotto Carnaroli mantecato allo zafferano del Vignolo fiorito,
salsiccia lodigiana e raspadura tipica
Garganelli di pasta fresca in salsa di noci cremosa e grana padano
Torta da cerimonia Chantilly
con pergamena personalizzata compresa
( Pan di Spagna con bagna alla vaniglia, crema Chantilly, finitura con
panna fresca e copertura con riccioli di cioccolato bianco)
Bevande
Vini in abbinamento 1 bottiglia ogni 3 persone
Montepulciano d’Abruzzo – Ortrugo del Colli Piacentini
Acqua minerale – Caffè
€ 45.00 tutto compreso
Per i bambini
Per i bambini fino a 12 anni il costo è ridotto del 50%
con un menu a loro dedicato
Prosciutto cotto – salame nostrano – Polpettina della nonna
Pasta corta al pomodoro o in bianco
Torta o gelato
Acqua e Coca cola
Siamo a Corte Palasio Via Casellario N.2 Lodi
Cell: 3351259572
Mail: [email protected]
www.osterialungoladda.it