Il benvenuto dalla cucina
Iil nostro pane nero ai 5 cereali, bianco alle 2 farine e giallo alla zucca
Polpettine della nonna e fiori di zucca croccanti
Antipasti
Cesto di gnocco fritto
in accompagnamento al tagliere di salumi misti:
Salame nostrano casalingo – La vera Stringa cremasca – Lardo lodigiano
Pancetta arrotolata – Coppa piacentina
Verdure in agrodolce dell’Osteria – Pesciolini in carpione
Primo Piatto
Risotto Carnaroli mantecato ai finferli con robiola di Caselle ribes rossi e
Raspadura tipica “Bella Lodi”
Cappellacci di pasta fresca all’ortica con ripieno di trota e salmone su vellutata
allo zafferano del Vignolo Fiorito e semi di papavero
Secondo piatto
Tagliata di controfiletto di Angus alla brace con riduzione al
Roverone di San Colombano
Patate rustiche al timo
Dolce
Colomba pasquale di nostra produzione con crema Chantilly
€ 60.00 Coperto incluso e Bevande escluse
Per i bambini fino a 12 anni il menu a
loro dedicato è scontato del 50%
Gnocco fritto – Prosciutto cotto naturale – Salame nostrano
Polpettina di nonna Margherita
Pasta corta al pomodoro e basilico o al burro a all’olio extra
Cotoletta ai pollo con patatine
Maionese o Ketchup a richiesta
Colomba o gelato
I menù sono uno a persona sia per gli adulti che per i bambini
Non è consentito dividere il menù
