A tavola, ogni sapore ha più valore se condiviso.
All’Antica Osteria Lungoladda, la tradizione si assaggia in compagnia,
tra racconti, risate e piatti che parlano del territorio.
Un luogo dove il tempo si prende una pausa e la convivialità diventa l’ingrediente più prezioso.
Menu con il benvenuto dalla cucina:
Il pane nero ai 5 cereali, bianco e alla zucca fatto da noi in Osteria
le polpettine di nonna Margherita, i fiori di zucca dorati, si prosegue con
il cesto di gnocco fritto in accompagnamento al tagliere di salumi misti:
Salame casalingo nostrano – La vera Stringa Cremasca di puro suino
Mortadella classica – Lardo lodigiano – Pancetta tesa stufata a vapore
Pipètto rosso di patate all’antica
Verdure miste in agrodolce dell’Osteria
(6 verdure cotte separatamente ricetta di nonna Margherita)
Primo
Risotto Carnaroli mantecato alle ortiche di campo dell’Osteria con
stracchino di Caselle e guanciale affumicato croccante
Secondo
Costine di carrè di maialino alla Rosticciana aromatizzate al timo e
sfumate al Verdea di San Colombano
Contorno
Semisfera di polenta rustica di grano Rostrato macinato a pietra grossa
Dessert
La crostata classica di nonna Margherita
€ 40,00 coperto e bevande escluse
Ricordiamo a tutti i nostri clienti che i menu guidati sono serviti solo per
tutto il tavolo, uno per ogni coperto. NON è possibile dividere il menu.
Menu per i bambini fino a 12 anni
Gnocco fritto, prosciutto cotto,
salame nostrano casalingo,
polpettina di nonna Margherita,
Pasta corta al pomodoro o in bianco,
Cotoletta di pollo
con patatine fritte o purè di patate,
gelato
