A tavola, ogni sapore ha più valore se condiviso.
All’Antica Osteria Lungoladda, la tradizione si assaggia in compagnia,
tra racconti, risate e piatti che parlano del territorio.
Un luogo dove il tempo si prende una pausa e la convivialità diventa l’ingrediente più prezioso.
Le materie prime utilizzate nella nostra cucina provengono tassativamente
da produttori e allevatori locali Lodigiani e Cremaschi
Menu
Il pane nero ai 5 cereali, bianco e alla zucca prodotto da noi in Osteria
Polpettina di Nonna Margherita
Antipasto:
Veli di crudo di Parma con salva cremasco in crosta di mandorle e
confettura di cipolla di Tropea di nostra produzione
Un primo a scelta fra:
Risotto al Roverone di San Colombano con Luganega lodigiana e
Raspadura Bella Lodi stagionatura 7 mesi
Oppure
Pappardelle di nostra produzione al rimacinato di semola con
ragù di faraona allevata a terra
Dolce
Scrigno di pasta sfoglia con crema chantilly e
frutti di bosco freschi
