Benvenuto dalla cucina con
Il pane fatto da noi in Osteria
(Nero ai 7 cereali – Bianco alle 2 farine – Giallo alla zucca violino
Polpettine della nonna e fiori di zucca croccanti
Antipasti
Cesto di gnocco fritto
in accompagnamento al tagliere di salumi misti:
Salame nostrano casalingo – La vera Stringa cremasca – Lardo lodigiano
Pancetta arrotolata – Coppa piacentina – Raspadura “Bella Lodi”
Verdure in agrodolce dell’Osteria – Pesciolini in carpione
Primi piatti
Risotto Carnaroli mantecato ai finferli con robiola di Caselle ribes rossi e
Raspadura tipica “Bella Lodi”
Cappellacci di pasta fresca all’ortica con ripieno di trota e salmone su vellutata
allo zafferano del Vignolo Fiorito e semi di papavero
Secondi piatti
Controfiletto di Angus alla brace con riduzione al Roverone di San Colombano
Capretto pasquale infornato alle erbe aromatiche e Balseto Laudense
Contorni
Patate rustiche al timo
Rosette di cavolfiore dorato
Finiamo in dolcezza con la
Colomba Pasquale di nostra produzione
€ 70.00
Coperto – Acqua – Caffè compresi
Vino escluso
Per i bambini
Il menu dedicato ai bambini fino a 12 anni è
scontato del 50% e comprende:
Gnocco fritto
Prosciutto cotto naturale – Salame nostrano
Polpettina della nonna
Pasta corta al pomodoro o all’olio extra o al burro
Cotoletta di pollo con patatine
Maionese o Ketchup a richiesta
Colomba o gelato
Siamo a Corte Palasio Via Casellario n. 2 Lodi
Prenotate dal sito: www.osterialungoladda.it
Email: [email protected]
Telefono 3351259572
